GD Gourmet

La cocina de un obsesivo, sentado a la mesa, en una silla ecléctica

miércoles, 3 de abril de 2024

Pan de queso

›
Ingredientes: 500 g de harina. 270 cc de leche tibia. 10 g de sal. 25 cc de aceite de oliva. 100 g de queso mozzarella, cremoso o mezcla con...
1 comentario:
domingo, 27 de marzo de 2016

Flan

›
Receta sencilla de preparar, con algunos detalles en el tema de la cocción. Esta última es muy dependiente del horno que se dispone, en mi ...
3 comentarios:
miércoles, 23 de abril de 2014

Pastel de Manzanas Alcasiano

›
Con la masa de la preparación anterior ( Pastafrola ), preparé un Pastel de Manzanas Alcasiano. Alcasia es una región de Francia, que limit...
9 comentarios:

Pastafrola

›
No publico desde el 2010 y ahora me despacho con tres al hilo, publicaciones, por supuesto. No quiero inventar nada con esta receta, solo e...
3 comentarios:
viernes, 18 de abril de 2014

Falso Hummus

›
Estimad@s, en este retorno a la cocina quiero compartir con Ustedes una receta sencilla, especial para acompañar una picada o un buen fernec...
1 comentario:
›
Inicio
Ver versión web

Datos personales

Mi foto
Germán
Tucumán, Tucumán, Argentina
Nativo del Principado del Tucumán, con el bagaje de la cultura criolla y aderezos italianos.......... Y aquí me pongo a cocinar
Ver todo mi perfil
Con la tecnología de Blogger.